ミックスベリーの酸味際立つ構成のアイスケーキです。
ラズベリー、ブルーベリー、カシス、ブラックベリー、森イチゴなど
多数のベリー類をいれたソースの下には
冷凍用にアレンジした生クリームのセミフレッドがあり
食べ進めるとマダガスカル産バニラビーンズを使用したカスタードジェラートがたっぷりと入っています。
一番下には自家製クランブルが敷いてあり、ザクザクした食感が加わり
最後まで食感と味の違いを楽しめるフレーバーです。
構成
- ミックスベリーソース(森イチゴ,木苺,赤すぐり,ブルーベリー,ブラックベリー,さくらんぼ)
- プレーンセミフレッド
- カスタードジェラート(卵黄+バニラビーンズ)
- クランブル
